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スイス料理

ようやく香港に来て約2年になる、Centralで美容師(理容師)をしているまりえ(Marie)です😊♡


因みに北海道出身で、専門学校で埼玉行って、東京行って香港てゆー流れです⛄️❄️


香港に来て、香港を好きになって、人も大好きで、何より食べ物、街並み、気候、、、

は湿度が無ければサイコー!🫠♡笑


そんなこんなで、

前に誘われてTsim Sha Tsui にある~ The Swiss Chalet ~のスイス料理屋さんに行ってきましたよ。






11名でワイワイしてきましたぁ〜!

みんな初めましてばっかりだったけど、まずは名刺を渡して!←あっ!これ必須です🤣♡自己紹介して。

私こうゆう人ですよーてゆうのをザックリと知ってもらって😆💓


そして、みんなでひとまず

乾杯ッ🍻🍻🍻

ビールでかっ!



毎回思うのが、香港てどこ行っても頼んで出てくるビールがでっかいなぁ!て思うのは私だけなのでしょーか⁉️🙄🙄笑


このデカさに毎回ツボる私です!😂


Swiss と言えば、やっぱりチーズフォンデュですよね。


今回食べたのは、

本場のアルコールが強めのチーズフォンデュと、

日本人好みのアルコールがそこまで入ってないチーズフォンデュをそれぞれ頼み😊


鹿のカルパッチョ🦌

色々頼んで盛り上がりました🎉



私はアルコール強めのチーズフォンデュが結構好みで、

美味しい〜💓て思いながら食べました!


あと、とっても美味しくて印象に残ったのが

鹿肉のカルパッチョ〜💓


鹿肉が大好きで。

実は私の従兄弟は北海道で

鹿のハンターをしていて

よく鹿肉を食べていたので😊😊


鹿肉を食べるのが懐かしく思ったのと、元々カルパッチョが大好きな私は

鹿肉のカルパッチョを食べるのが初めてで😲😲


めちゃくちゃ美味しくて、

ほぼ私が平らげた感じでしたねっ❗️😂😂♡


———

Hi!! I’m a Japanese Marie, a hairdresser (barber) at Central who has been in Hong Kong for about 2 years now 😊🇭🇰♡


🇯🇵→🇭🇰✈️


By the way, born Hokkaido Japan, lived Hokkaido and Tokyo Japan growing up , aft that moving to Hongkong for work.⛄️❄️


When I came to Hong Kong,

I fell in love with Hong Kong, and love people too,Above all, food, streets, climate…

To me if it's not humid, that’s awesome ~🤣🤣🤣lol



I love international dishes,

so I try and walk around many countries dishes in Hong Kong too🤩🤩


That's how it goes.

I was invited to visit a Swiss restaurant in Tsim Sha Tsui -The Swiss Chalet-


11 of us gathered together Almost everybody first time meeting in Swiss restaurant, but first give my business card! ← Oh! Yea! This is a must 🤣Introduce myself 😊🤭🤭

I want to have them know that this is me in a nutshell well 😆💓



First of all,

we make a toast🍻🍻🍻


Wow!! humongous beer 🙄🤣🍻


I always wonder if I'm the only one who thinks that the beer that comes out everywhere in Hong Kong is big 🙄…😲🤣lol


I always get into by this bigness!😂


Speaking of Swiss, it's cheese fondue.


What I ate this time is...

Cheese fondue with strong real alcohol.🫕🧀

I'll order cheese fondue that doesn't contain that much alcohol that Japanese like😊


Deer carpaccio🦌🍖

I ordered a lot of things and got excited😋🍴💝


I like cheese fondue with strong alcohol.

I thought it was delicious 🥰and ate it!


Also, it was very delicious and impressive.

Carpaccio with deer meat~💓


I love deer meat.

Actually, my cousin live Hokkaido and doing a deer hunter.

So, I used to eat deer meat 😊😊


I miss eating deer meat

brings back memories in Hokkaido😆☺️☺️🥰❄️


and I love carpaccio.

But, It's my first time eating deer meat carpaccio😲😲


It was so so delicious😳

It almost ate up I had every thing ❗️😂😂♡


If you want to eat Swiss food, be sure to go there❣️


The Swiss Chalet


URL: https://s.openrice.com/QrKS0XWu000

Add.: 8 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui

Tel.: 21919197

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